아나고 하면 달콤짭짤한 맛의 ‘아나고 덮밥’이나,

소금으로 깔끔하게 즐기는 ‘흰구이’,

등을 떠올리지만, 놀랍게도 생(회)으로도 먹을 수 있는 곳이!!

신선하고 살이 두꺼운 쓰시마산 아나고로만 가능한 회는 쫄깃쫄깃해서 한 번 먹으면 중독됩니다.
쓰시마는 일본 유수의 아나고 어획지로, 양질의 새우와 오징어, 문어, 특히 심해 정어리를 먹이로 삼아 크기가 크고 살이 두껍고 기름이 풍부한 맛있는 아나고입니다.

게다가! “붕장어 튀김” 하면 “튀김”이지만, 카츠로 해도 맛있고, 바삭바삭한 튀김옷과 크고 살이 두툼한 탱글탱글한 붕장어가 일품입니다! (사진이 없어서 죄송합니다)

붕장어를 좋아하는 당신에게 추천하는 여행 목적지는 쓰시마입니다!
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