福岡を訪れたら、やはり「もつ鍋」は気になるところですよね。
そこで、前回のラーメンに続き、社内（JTB福岡支店）スタッフにアンケートを取ってみました！！
アンケート結果はこちら！
1位 博多もつ鍋 やま中
2位 元祖もつ鍋 楽天地／牛もつ鍋 おおいし（美野島店）
3位 もつ鍋 一藤
上位3位までは僅差の接戦！
4位以下にも多数のお店が挙がるなど、ラーメンの時とは少し異なり、好みが広く分かれている印象を受けました。
今回もさっそく、「現地調査」という名のもと、Enjoy Kyushu事務局メンバーで、仕事帰りに第1位の「博多もつ鍋 やま中」赤坂店へ行ってきました！
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先輩社員Y
「ちょっと、あなたたち！聞いたわよ！『やま中』に行ってきたんですって？」
スタッフA
「そうなんです！行ってきました！とっても美味しかったし、お店の雰囲気も高級中華料理店みたいな感じというか、レトロクラシックというか……静かで落ち着いていて、いいかんじでした♪ 英語・韓国語・中国語メニューもありました♪」
先輩社員Y
「で、みんなは味噌派？それともしょうゆ派なの？」
スタッフB
「みそ味としょうゆ味、両方頼んで、みんなで食べ比べてみたんですけど……甲乙つけがたいですね！」
外国人スタッフC
「僕は断然、濃厚なみそ味派！深いコクがたまらないです！」
スタッフA
「わたしも味噌派！甘めでまろやかなコクのある味が、白菜やキャベツの甘みともすごく合っていて♪」
スタッフB
「F部長やS課長は、“コクがありつつもあっさりしているから、断然しょうゆ味！”って言ってました。」
スタッフB
「ちなみに、サイドメニューの牛ほほ肉の甘煮は、ほのかに赤ワインの香りがして、口に入れた瞬間にほろりとくずれて……ウワサ通りの美味しさでした！」
スタッフA
「わたしはデザートのクリーミーなごまプリン推し！
コクがあるのにクセがなくて、ごまの良さがしっかり感じられるのに、“ごまごま”しすぎず、スルッと食べられて♪」
スタッフB
「もつ鍋の〆も楽しみました！
みそ味は雑炊、しょうゆ味はちゃんぽん麺。どちらも美味しかったけど、逆の組み合わせも試してみたいですね♪」
外国人スタッフC
「『やま中』もすごく美味しかったけど、僕はまだ知らないもつ鍋屋さんも多いから、他のお店にも行ってみたいな！」
スタッフA
「うん、行こう！じゃあ次はどこにする？」
――スタッフの会話は、まだまだ続いています。
（美味しいものの話になると、自然と会話も弾みますよね！）
みなさんも福岡に来られた際は、ぜひいろいろなもつ鍋屋さんの味を楽しんでみてくださいね！
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【店舗情報】
※以下は、2026年2月時点のデータです。
博多もつ鍋 やま中 赤坂店 https://motsunabe-yamanaka.com/
元祖 もつ鍋 楽天地 https://rakutenti.com/
牛もつ鍋おおいし（美野島店）https://motunabe-oisi.com/sp/
もつ鍋 一藤 https://www.ichifuji-f.jp/nishidori/
京風もつ処 越後屋 https://www.echigoya-h.jp/
もつ鍋 慶州 https://www.keishu-group.com/shop/motsu
もつ鍋 田しゅう https://www.motsunabe-tashu.com/
博多もつ鍋 おおやま(本店)https://www.motu-ooyama.com/shop/honten/
もつ料理幸（さち） https://motsu-sachi.com/
博多塩もつ鍋 仙頭 大名本店 https://sendo-motsunabe.owst.jp/
極味や もつ鍋 福岡赤坂店 https://kiwamiya.com/shoplist/akasaka
もつ鍋専門 もつ幸 http://motsukou.web.fc2.com/
酔灯屋 https://www.suitoya-tenjin.com/
